Gorredijk | Vijf jaar lang was het een proeftuin voor vele nieuwe smaken ijs. Eind dit jaar sluit Lilly’s ijs & chocolade de deuren. De winkel is onderdeel van De Jong’s IJs in Gorredijk. De verkoop van ijs in Gorredijk is niet meer te combineren met het snelgroeiende moederbedrijf.

Eigenaar Romke de Jong wilde in zijn eigen dorp uitzoeken welke ijssoorten het meest in de smaak vielen bij de klanten. Dat is gelukt. Populaire smaken werden opgenomen in de productielijn van het snelgroeiende ijsbedrijf. Dankzij deze groei, is het voor De Jong niet mogelijk gebleken om de winkel in Gorredijk draaiende te houden. “We zijn ons de afgelopen jaren steeds meer gaan richten op onze tientallen ijskarren en de levering van vers en ambachtelijk schepijs aan de vele ijssalons. Een exploitatie van een winkel valt daar steeds moeilijker mee te combineren en daarom hebben we deze keuze gemaakt om verder te kunnen groeien met De Jong’s IJs.”

Eind december gaan de deuren van de ijs- en chocoladewinkel aan de Hoofdstraat dicht. Tot die tijd kunnen klanten profiteren van vele acties.